CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG

CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SONG LONG
+
0
Giỏ hàng
Đang tải...
Tổng giá: VNĐ

Email : sales@songlongvn.com

Tell : (+ 84 ) 90 82 85 230

Giờ làm việc : THỨ 2 - THỨ 6, 8:00 - 17:45

FacebookYoutubeGooglePrint
Giỏ hàng0
Sản phẩm nổi bật
Tin tức nổi bật
Lá lựu tăng cường kháng gan thận mủ
Ngày đăng: 11/09/2020

Chất chiết là lựu hỗ trợ kháng gan thận mủ đồng thời giúp tăng cường miễn dịch trên cá tra.

 

cá tra

Chất chiết là lựu hỗ trợ kháng gan thận mủ hiệu quả trên cá tra.

 

Tác dụng của lá lựu

Lựu (Punica granatum), loại cây ăn trái thuộc họ Punicaceae, được trồng phổ biến ở Việt Nam và nhiều nước khác. Tất cả các bộ phận của cây bao gồm hạt, hoa, trái, vỏ, lá, cành và rễ đều thể hiện hoạt tính kháng oxy hóa, kháng khuẩn, kháng viêm và kháng ung thư cao.

Trong thủy sản, cá hồi sử dụng thức ăn có bổ sung dầu hạt lựu cho tăng trưởng nhanh, tăng hoạt tính miễn dịch và hạn chế tỉ lệ chết của cá khi nhiễm khuẩn Yersinia ruckeri. Tuy nhiên, các nghiên cứu ảnh hưởng của lựu lên các đối tượng nuôi thủy sản chưa nhiều. Nghiên cứu này được thực hiện nhằm đánh giá tác động của việc bổ sung chất chiết lựu vào thức ăn lên một số chỉ tiêu huyết học và miễn dịch của cá tra (P. hypophthalmus).

 

Lá lựu kháng mầm bệnh Edwardsiella ictaluri trên cá tra

Lá lựu được rửa sạch và sấy khô ở nhiệt độ từ 40-45ºC được xay nhuyễn thành mẫu bột nguyên liệu. Bột nguyên liệu được cho vào trong túi vải và ngâm trong dung môi methanol (100%). Mẫu được ngâm 5 lần, mỗi lần ngâm khoảng 24 giờ, dịch chiết từ các lần ngâm được gom lại, cô quay loại bỏ dung môi, thu được cao tổng thực vật.

Thức ăn sử dụng trong quá trình thí nghiệm là thức ăn công nghiệp 32% đạm, kích cỡ 2 mm/viên. Chất chiết lựu theo tỉ lệ của mỗi nghiệm thức được bổ sung vào thức ăn bằng cách pha loãng với 10 mL DMSO (Dimethyl sulfoxit (CH3)2SO) và tiếp tục với 10 mL nước, phun và trộn đều cho chất chiết thấm vào thức ăn, để khô tự nhiên trong vòng 4 giờ. Sau đó áo ngoài viên thức ăn bằng dầu mực, tiếp tục để khô tự nhiên trong 8 giờ ở nhiệt độ phòng. Thức ăn đóng gói và trữ ở 4°C trong suốt thời gian thí nghiệm.


Cá tra nhiễm vi khuẩn E. ictaluri (mũi tên trắng: đốm trắng li ti xuất hiện trên gan thận, mũi tên đen: xuất huyết nhẹ ở gốc vây)

 

Thí nghiệm bổ sung chiết xuất lựu được bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với 3 nghiệm thức 0% (đối chứng), 1,5% và 3% chất chiết lựu. Mỗi nghiệm thức lặp lại 3 lần với số lượng 40 cá/bể 250 mL. Cá được cho ăn với khẩu phần 3% khối lượng thân, chia thành 3 lần/ngày trong thời gian 4 tuần. Sau 4 tuần cá được cảm nhiễm với vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và theo dõi tỉ lệ chết.

Sau 4 tuần thí nghiệm, kết quả cho thấy tăng trọng của cá ở nghiệm thức bổ sung 1,5% và 3% lựu tăng lần lượt 15,53 g và 11,28 g, trong khi nghiệm thức đối chứng chỉ  tăng 7,92 g. Khối lượng trung bình của các nghiệm thức có bổ sung chiết xuất lựu đều tăng cao hơn so với nghiệm thức đối chứng lần lượt là 1,9 và 1,4 lần. 

Cá ở nghiệm thức bổ sung 1,5% cho kết quả tốc độ tăng trưởng tương đối cao nhất (0,55 g/ngày) và cao hơn có ý nghĩa (p<0,05) so với nghiệm thức đối chứng. 

Bên cạnh tác động tích cực lên tăng trưởng của cá, kết quả nghiên cứu này còn chỉ ra chất chiết lựu có khả năng điều biến miễn dịch của cá tra thông qua việc gia tăng một số chỉ tiêu miễn dịch không đặc hiệu như tế bào bạch cầu và hoạt tính lysozyme. 

Chất chiết lá lựu có khả năng cải thiện tình trạng miễn dịch của cá thông qua việc gia tăng 2 yếu tố miễn dịch quan trọng lả  lysozyme và IgM trong huyết thanh cá. Trong nghiên cứu này thì hoạt tính lysozyme cũng được kích hoạt tăng cao ở nhóm cá bổ sung chất chiết lựu so với nhóm đối chứng. Đặc biệt, khi cá nhiễm khuẩn, hoạt tính lysozyme càng được kích hoạt tăng cao hơn có ý nghĩa thống kê ở nhóm cá sử dụng thức ăn có chất chiết lựu.

 


Ngoài việc trồng lựu để lấy quả thì lá lựu được xem là một trong những chất có vai trò quan trọng trong NTTS.

 

Sau cảm nhiễm với vi khuẩn  E. ictaluri gây bệnh gan thận mủ, tỉ lệ chết của cá ở các nghiệm thức bổ sung chiết xuất lựu đều giảm so với đối chứng. Cụ  thể  nghiệm thức bổ  sung 1,5% chất chiết lựu có tỉ  lệ  cá chết là 19,05%, nghiệm thức bổ  sung 3% lựu có tỉ  lệ  chết 38,1%, thấp hơn có ý nghĩa thống kê so với cá đối chứng (57,14%).

Nghiên cứu cho thấy ngoài việc trồng lựu để lấy quả thì lá lựu được xem là một trong những chất có vai trò quan trọng trong nuôi trồng thủy sản, bổ sung 1,5% chất chiết lá lựu vào thức ăn cá tra cho kết quả đáp ứng miễn dịch và khả năng kháng vi khuẩn Edwardsiella ictaluri tốt nhất.

 

Theo Bùi Thị Bích Hằng và Trần Thị Tuyết Hoa.

NH Tổng Hợp

 

Cập nhật: Thứ 6, 11/09/2020

Thông tin liên hệ Song Long

Tin liên quan
Ở một đảo của Kiên Giang, cá mú trân trâu, cá mú sao, cá bớp tăng giá gấp đôi, nhà nào xúc bán là trúng

Ở một đảo của Kiên Giang, cá mú trân trâu, cá mú sao, cá bớp tăng giá gấp đôi, nhà nào xúc bán là trúng

29-03-2023 10:32:21

Hiện ở đảo Nam Du (huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang) giá cá mú trân châu được bán ra tại bè với giá 300.000-350.000 đồng/kg,...

Bà chủ cơ ngơi mấy chục tỷ đồng ở Lâm Đồng tiết lộ bí quyết chăm hoa cúc nở to như cái bát tô

Bà chủ cơ ngơi mấy chục tỷ đồng ở Lâm Đồng tiết lộ bí quyết chăm hoa cúc nở to như cái bát tô

28-03-2023 11:12:19

"Trồng bông mà bón phân của Supe Lâm Thao thì cái bông to hơn. Trồng rau trái cũng vậy. Dùng riết quen rồi, chả muốn dùng...

Nuôi thứ cá đặc sản này trong ao tôm, nông dân Sóc Trăng bất ngờ là con nào cũng

Nuôi thứ cá đặc sản này trong ao tôm, nông dân Sóc Trăng bất ngờ là con nào cũng "vui, khỏe"

27-03-2023 13:49:57

Khoảng 4 năm trở lại đây, tại một số địa phương trên địa bàn huyện Mỹ Xuyên (Sóc Trăng), nhiều hộ nuôi tôm đã phát...

Đây là 2 loài cá đang có nhiều ở biển Bình Định, dân ra đánh bắt, có bao nhiêu thương lái khuân hết sạch

Đây là 2 loài cá đang có nhiều ở biển Bình Định, dân ra đánh bắt, có bao nhiêu thương lái khuân hết sạch

27-03-2023 13:44:28

Những ngày qua, nhiều ngư dân hành nghề đánh bắt gần bờ đã liên tục trúng mùa cá trích, cá liệt. Theo các ngư dân ở...

Chat hỗ trợ
Chat ngay